Menu

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Pizza

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Margherita

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico, olio evo.

8 €

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Marinara

Pomodoro San Marzano, pomodorini ciliegino, aglio fresco, origano, olio evo.

7 €

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Wurstel

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, wurstel di puro suino, basilico, olio evo.

9 €

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Tonno

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, tonno, basilico, olio evo.

9 €

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Olive

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, olive taggiasche denocciolate, basilico, olio evo.

9 €

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Stracciatella

Pomodoro San Marzano, stracciata di burrata, pomodorini ciliegino, basilico, olio evo.

10 €

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Cipolla

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, cipolla (Tropea, Montoro o Cannara a seconda della stagione), basilico, olio evo.

9 €

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Diavola

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia stagionata piccante, basilico, olio evo

10 €

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Patata bollente

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, patate fresche cotte al forno, basilico, olio evo.

9 €

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Prosciutto

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alta qualità (Villani salumi), basilico, olio evo.

10 €

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Salsiccia

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, basilico, olio evo.

10 €

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Prosciutto e funghi

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alta qualità (Villani salumi), funghi champignon, basilico, olio evo.

11 €

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Napoli

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, capperi, acciughe di Cetara, basilico, olio evo.

11 €

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Vegetariana

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, verdure fresche di stagione, basilico, olio evo.

11 €

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Valdostana

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, fontina d'Aosta DOP, prosciutto cotto alta qualità (Villani salumi), basilico, olio evo.

11 €

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Formaggi

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina d'Aosta DOP, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo.

12 €

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Quattro stagioni

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, carciofini, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi champignon, basilico, olio evo.

12 €

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Salsiccia e friarielli

Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli napoletani, basilico, olio evo.

12 €

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Crudo

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Bassiano, basilico, olio evo.

12 €

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Calzone

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alta qualità (Villani salumi), Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo.

12 €

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Bufala

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio evo.

11 €

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Provola

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana affumicata DOP, basilico, olio evo.

11 €

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Salsiccia e provola

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana affumicata DOP, salsiccia, basilico, olio evo.

12 €

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Capricciosa

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alta qualità (Villani salumi), funghi, olive, carciofini, salame piccante, basilico, olio evo.

13 €

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La Giorgio

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini ciliegino, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo.

13 €

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Matto Matteo

Salsa di pomodoro giallo, mozzarella di bufala campana affumicata DOP, pomodorini ciliegino, cacioricotta, basilico, olio evo.

13 €

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Acqua,farina e sale

Salsa di pomodoro san Marzano ,pomodorini caramellati , olive fritte, colatura di alici di Cetara,origano.

12 €

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Tronchetto

Pizza ripiena di formaggi: mozzarella fior di latte ,gorgonzola,fontina,parmigiano,fuori cottura accompagnato da lardo e crema tartufata.

15 €

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Diavola truccata.

Salsa di pomodoro giallo ,mozzarella fior di latte ,salame piccante ,nduja di spilinga ,cipolla caramellata di nostra produzione ,caciocavallo stagionato(podolico o ragusano a seconda della reperibilità.

15 €

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Farinata

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Farinata piccola

2 porzioni

7 €

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Farinata maxi

4 porzioni

14 €

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Dolci

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DOLCI

I dolci possono cambiare anche giornalmente a seconda della fantasia dei cuochi e stagionalità di alcune materie prime.

5 €

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BEVANDE

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BIRRE ALLA SPINA

TUCHER UBERSEE BIONDA LAGER / PORETTI ROSSA DOPPIO MALTO/ BROOKLYN AMBRATA LAGER

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BIRRE IN BOTTIGLIA

STEFANUS BELGA BIONDA/PRIVAT(RIEGLE BIONDA)/AUGUSTUS(RIEGLE ROSSA)/WEISS (RIEGLE BIONDA)/BLANCHE /PILSNER/IPA/AMBRATA

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BIBITE BOTTIGLIA VETRO

COCA COLA/ GAZZOSA ,ARANCIATA, CHINOTTO LURISIA/ESTATHE PESCA ,LIMONE/

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Asparagi